麦卡斯琼浆再获殊荣，跻身值患上珍藏琼浆之列
作者:百科 来源:综合 浏览: 【大中小】 发布时间:2024-05-18 12:11:40 评论数:
克日，获殊患上来自智利麦卡斯酒庄（Maycas del Limari）的荣跻2013年麦卡斯圣胡安黑皮诺干红葡萄酒（Maycas del Limari San Julian, Limari Valley, Chile）取患了天下驰名酒评家詹姆斯·萨克凌（James Suckling）95分的高评分。这款黑皮诺干红葡萄酒是珍藏之列麦卡斯酒庄高端系列葡萄酒的代表，自2012年初次亮相以来便一再获奖。琼浆其2012年麦卡斯圣胡安黑皮诺干红葡萄酒便取患了《葡萄酒建议家》（The斯琼身值 Wine Advocate）给出的92分高评分。
詹姆斯·萨克凌是荣跻当初天下上最威信的葡萄酒品评家之一。他曾经在葡萄酒审核家（Wine Spectator）杂志使命29年，珍藏之列随后于2010年建树了自己的琼浆网站：jamessuckling.com。作为葡萄酒100分评分制度的斯琼身值建议者之一，詹姆斯·萨克凌运用该零星品鉴葡萄酒已经逾越25年，浆再被他评分为90分以上的获殊患上酒为A级（推选置办），95分以上则为A+（珍藏必备），皆为天下一流水准的高品质酒款。往年6月份，萨克凌学生碰头了智利，并品味了麦卡斯酒庄的葡萄酒，他对于这款圣胡安黑皮诺干红葡萄酒尤为歌颂，他对于该款酒的评估是：“有着草莓、玫瑰以及柠檬的香气，酒体丰满，单宁柔嫩内敛，有着果味以及矿物味的悠长回味，隐约反映出白垩土的特质。既可能如今饮用，也具备确定的陈年后劲。”
麦卡斯酒庄位于智利北部的利马里（Limari）产区，这里依山傍海，天气凉爽，土壤富含矿物资，是当地最先种植霞多丽（Chardonnay）以及黑皮诺（Pinot Noir）的产区之一。麦卡斯酒庄隶属于智利最大的葡萄酒业总体干露酒庄（Concha y Toro），其酿酒师亦由干露酒庄卓越人物马塞洛•帕帕（Marcelo Papa）负责。1998年，马塞洛•帕帕在干露酒庄开始了总体的酿酒师生涯，并于彼时开始负责驰名的红妖怪（Casillero del Diablo）系列葡萄酒的酿制。自麦卡斯建树以来，他就不断在酒庄中饰演着极为紧张的脚色，并向导酒庄缔造出了品质出众，且在全天下赢患了普遍招供的麦卡斯葡萄酒。这次由帕帕学生酿造的圣胡安黑皮诺干红葡萄酒再获殊荣，短缺展现了他的酿酒能耐以及在智利葡萄酒财富的紧张位置。（文/Derek）